KEKSDOSE

Verfasst am: 14.09.2017, 16:07
karl63
karl63
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eigentlich bin ich ja noch zu früh; denn bis morgen kann ja noch eine Menge passieren. Falls dem dann so ist, habt ihr wenigstens ein weiteres Rezept in eurer Sammlung:

[color=orange]Mandelzwieback[/color]

[u]Zutaten:[/u]

140 g Mehl
140 g Puderzucker
100 g Mandeln
4 Eiweiß

[u]Zubereitung:[/u]
Eiweiß zu festem Schnee schlagen. Zucker und Mehl (1 EL zurücklassen) zufügen. Mandeln mit restlichem Mehl mischen und unterheben. Teig in eine gefettete, mit Mehl bestäubte Kastenform füllen.

Backzeit: 45 min. bei 170°C

Nach dem Backen gut auskühlen lassen, in Pergamentpapier wickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Am nächsten Tag mit der Brotmaschine dünne Scheiben abschneiden und diese dicht nebeneinander auf ein ungefettetes Backblech legen.

Backzeit: ca. 12-13 min bei ca. 150°C

Nach dem Abkühlen, Gebäck trocken lagern oder sofort verzehren.

Verfasst am: 09.09.2017, 12:17
Socke123
Socke123
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Hertalein,

irjendeins muss ja die Reste essen un mitm Eima los so

Also passte nächste ma bessa auf un komms nich als Letzte

See you

Verfasst am: 09.09.2017, 12:07
frido
frido
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[color=red]Liebe Manu,
ich bin wieder einmal zu spät... typisch!!!
[/color]
Trotzdem noch nachtäglich herzlichen Glückwunsch zur Keksdose


Ich denke du hast noch etwas von den leckeren Keksen. Hast ja wirklich viel gebacken.
Wenn du kurz Zeit hast, dann bleib ich auf eine Tasse


Schön gemütlich ist es bei Dir, da komm ich bald mal wieder!

Mach´s gut

Verfasst am: 08.09.2017, 21:06
feenzauber
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Ich hoffe Ihr hattet alle genug zu essen und trinken ;)

Habe extra jemanden eingestellt, um Euch glücklich zu machen

Dieser sollte Euch immer nachlegen, wenn was zu Ende gegangen ist ;)

Ich danke Euch allen für den Besuch

GGLG Manu

Verfasst am: 08.09.2017, 14:46
Socke123
Socke123
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un dat bei all die Keksmampfer die Antipasti nich vakommen, mach ich mich da ma rüba her

*schleck*, lecka, danke Feelein un Schuldijung, dat ich so vafressen war

ich lech den Ofen noch ma nach, für de Jemütlichkeit...


Die muss ma sich bei uns heut beidenken

Verfasst am: 08.09.2017, 14:02
Onkels
Onkels
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Liebe Manu!

Lecker, lecker
Marshmellowkekse, auch noch nie gehört
Ich wusste es, Rauchfrei büldet

Verfasst am: 08.09.2017, 11:29
srrauchfrei
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Liebe Manu,

Du hast Dich ja mächtig ins Zeug gelegt, sie sind köstlich!!!

Pfauenkekse hab ich ja noch nie gehört und gesehen, geschweige denn probiert

Gratuliere sehr sehr herzlich, eine starke Leistung!

Viele liebe Grüße
Silke

Verfasst am: 08.09.2017, 10:15
Bäckström
Bäckström
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Na da,

probieren wer mal.

Mh, ganz köstlich, noch gratulationswürdiger als die 100 Tage.

Oder jedenfalls mindestens genauso,



Liebe Manu, phantastisch,



Bäck

Verfasst am: 08.09.2017, 05:21
feenzauber
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Einen wunderschönen guten Morgen an alle

Ich habe gestern noch bis in die Nacht nur für Euch gebacken

Pfauenkekse, Makkronen, Zimtschnecken, Nuss-Nougat-Plätzchen

Extra auf Wunsch von Söckchen gibt es hier auch Antipasti

Dann habe ich mich an : Marshmallow-Kekse und Krümelmonster Kekse rangetraut

Ohh mann, bei sovielen Keke, brauchen wir auch was zu trinken. Ich stell mal was raus :

für den Morgen
für den Mittag
rn:rn: für den Abend

Ich wünsche Euch guten Appetit ;)

Keine Sorge habe genug gebacken für alle, wenn es alle gefuttert wird, wird nachgelegt :

GGLG Manu

Verfasst am: 07.09.2017, 17:39
srrauchfrei
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Ich hab auch noch was mitgebracht zum Einkühlen