Ich krall mir jetzt einfach den 1000 ....für uns alle

Verfasst am: 27.01.2023, 17:37
turmalin
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Oh wie schön, so viele Bekannte....

und ein Buffet vom Feinsten......lecker

Hallo Stefanie, bei Dancing Queen bin ich dabei



Ich weiß, dass du für die Musik zuständig bist an den Festen und hoffe du verzeihst mir, dass ich für Herta das Palastorchester mit Max Raabe und Lea engagiert habe

https://www.youtube.com/watch?v=DvAgZG1HJDs

Verfasst am: 27.01.2023, 16:08
Asbach_Stef
Asbach_Stef
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Hallöchen ihr Lieben!
Ich nehme mal von der Grießnockerlsuppe und vegetarische Tortellini!

:

Lecker!

Bisschen tanzen?

ABBA - Dancing Queen...



Und noch einen Cocktail, das gehört dazu!



Prost! Auf die liebe Herta und ihre 2000 Tage Rauchfreiheit!!!!

Alles Liebe Stefanie

Verfasst am: 27.01.2023, 13:19
Française
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Hey, da komme ich ja gerade richtig.
Bayrisches Buffet

Da weiß man ja gar nicht wo man anfangen soll.

Ich fange oben an und werde mich bis unten durchfuttern. Die Diät hat Pause!

Komm Herta, erstmal trinken wir auf dich und deine 2000 Tage



Santé, mampf, mampf

Bis später

Verfasst am: 27.01.2023, 12:03
frido
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In Erinnerung, an eine gemeinsame Feier mit Baldso!

Herry hatte für uns ein spezielles Mittagsbuffet zusammengestellt, mit Schweizer Spezialitäten und Bayrischen Schmankerln

Gerne mag ich das, heute zur Feier des Tages, noch einmal servieren...
Denn gemeinsam mit Baldso, feiern wir heute 3.600 Tage...fast 10 Jahre hätten wir, du lieber Wegbegleiter Mischa

so...und hier das Menü des besten Caterer's aller Zeiten...zusammengestellt von Old-Tuppes

Mittagsbuffet (Zmittag) ist da
Suppen
· schwyzer chässuppe
· Grießnockerlsuppe
· Leberknödelsuppe
· Schwammerlsuppe
Salatvariationen
· Zucchetti-Käse Salat
· Bayrischer Kartoffelsalat mit deftigem Speck
· Eiersalat mit saftigem Kochschinken, Gewürzgurken, Spargel und Champignons
· Bayrischer Weißkrautsalat mit deftigem Speck und Kümmel verfeinert
· Nudelsalat mit Cocktailtomaten, Erbsen und Schinkenstreifen
Warmer Buffetteil
· Zibelechueche
· Spinatwähe
· Schlorziflade
· Riz Casimir mit Currysauce, Banane, Fruchtcocktail, Poulet-Minifilets, Rahm, Ingwer und Koriander.
· Chügelipastetli - Pilze mit Brätkügeli an einer Weinrahmsauce in luftiger Pastete serviert.
· Böfflamott - Rindfleisch in Rotwein gebeizt und dann geschmort, mit Serviettenknödel und Rosenkohl
· Jungschweinebraten mit kräftiger Bratensauce
· Gebratene Bauernentenkeulen an einer fruchtigen Apfel-Rahm-Sauce
· Bayrischer Leberkäs mit süßem Senf
· Bayrische Semmelknödel
· Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln
· Herzhaftes schlesisches Sauerkraut
· Blaukraut mit frischen Apfelstückchen
· Traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce hollandaise
Vegetarisch
· Tortellini, vegetarisch gefüllt, in einer cremigen Käse-Sahne-Sauce
· Vegetarische Lemon-Mandel-Ravioli an cremiger Parmesan-Sauce
· Paprikaschoten mit einer Couscous-Füllung in feuriger Chili-Tomatensauce
Vegan
· Vegane Hackbällchen in einer Tomaten-Basilikumsauce
· Kürbisangelotti an zerlassener Trüffelbutter und confierten Tomaten
Dessert
· Locker aufgeschlagene Bayrische Creme mit Kirschragout
· Meringue
· Caramelköpfli
· Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, edlen Gewürzen und Bourbon-Vanillesauce
· Frisches exotisches Obstarrangement mit Mascarpone-Schaum
· Panna cotta mit dem erfrischenden Aroma des grünen Apfels
· Cremiger Cappuccinogenuss mit Espressonote
Brot und Dips
· Brötchenkonfekt, Baguette und Ciabatta mit guter Butter und Aioli
bayerische Biere
Augustiner
Tegernseer
Schweizer Biere
Bärner Müntschi
Eichhof Barbara

...sag mal Herry, wer soll denn das alles essen?
Ich danke dir dafür, dass du uns so wundervoll begleitet hast!

Verfasst am: 27.01.2023, 09:26
Asbach_Stef
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Liebste Herta!
Auch hier noch mal die allerherzlichsten Glückwünsche zu deinen 2000 Tagen! Superklasse!

Oh, und Elli hat schon das Frühstücksbuffet aufgefahren! Da nehme ich mir doch mal ein paar Gemüsesticks, ein Schokocroissant und Kaffee!



Auf dass es eine gelungene Party wird!

Rio Reiser - König von Deutschland...

Alles Liebe
Stefanie

Verfasst am: 27.01.2023, 09:04
frido
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Juhuuu liebe Elli, lass dich umarmen....

...ein Frühstücksbüffet, wie in alten Zeiten
Ich Danke dir dafür.

Dann will ich mich gerne bedienen und lade alle zu einem gemeinsamen Frühstück ein.
Wer das im realen Leben praktiziert und sich Zeit nimmt, für einen gemütlichen Morgen, bei Kaffee, frischen Brötchen und lustigen Gesprächen.... ( ich weiß, da wird's bei manchen schon schwierig )... der weiß aber auch, so ein ausgedehntes Frühstück, kann sehr wohl eine durchzechte Nacht ersetzen.
Zumindest geht es mir so... na gut, eventuell liegt es an meinem Alter

Genug gequatscht....
Let's Have A Party

https://youtu.be/7ksBcV-qrgo

Verfasst am: 27.01.2023, 08:49
Soissesnuma
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Mein lieber Scholli, Elli, das war ne Arbeit!! Aber nu kanns auch losgehen!
Ach, und für alle Langschläfer und später-Gratulanten hab ich nen Riesenpott Lauchsuppe gemacht!

Geht auch aus dem 2000 - Tage - Pokal, Herta!

Verfasst am: 27.01.2023, 07:50
Française
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Ups, nun aber schnell,
Der erste Gast ist schon da und das Frühstücksbüffet ist noch nicht fertig.

Vielleicht hilft mir die Birgit schnell



Frische Brötchen
Butter und Marmelade
Honig
Hausgemachtes Korneckbrot belegt mit:

· Frischkäse mit Tomate und Basilikum
· Cremigem Peppadew Frischkäse
· Pfefferschinken mit Perlen von der Cantaloupe-Melone



Ofenfrische Ciabattascheiben belegt mit:
· Frischkäse mit Tomate und Basilikum
· Zarter Putenbrust „Florenz“
· Exotischem Caipirinha-Lachs
· Edlem Orangen-Basilikum-Lachs
· Fitnessgläser mit knackigen Gemüsesticks zum Dippen
· Laugenstangen und Laugenbrezel mit Butter
· Müsli trifft Joghurt, im Weckglas angerichtet
· Cupcake, der kleine Kuchen mit einer zarten Cremehaube

· Verschiedene Sorten von Croissant (Schoko, Käse/Schinken und Butter)
· Scheiben vom milden Räucherlachs mit einer Honig-Dill-Senfsauce
· Goldbraun gebratener Bacon
· Gekochte Bio-Eier



Guten Appetit

Verfasst am: 27.01.2023, 07:39
Soissesnuma
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Liebe Herta, wir hatten ja noch nicht persönlich das Vergnügen, aber nachdem Elli so schön aufgeräumt und vorbereitet hat, will ich doch auch mal gratulieren:
2x1000 Tage.... 2000 Tage

Für so Neulinge unglaublich weit, weit weg!
Ich wünsche dir einen tollen Tag, feier bis in die Nacht und sei stolz auf das Erreichte!!
Ach ja: Torte steht neben dem Sekt im Kühlschrank!!

Alles Liebe, Birgit

Verfasst am: 27.01.2023, 07:24
Française
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Jetzt aber schnell!

......da will ich mal die Feierlocation vorbereiten.

Herta will heute hier ihren 2. TAUSENDER



Hier muss erstmal ordentlich gelüftet werden und wieviel Staub hier liegt, igitt! Sogar die Spinnen haben sich hier eingenistet!
Also Ärmel hochgekrempelt und los geht's!

.....putzen, Blumen auf die Tische

Lichterketten


Und schon mal den Kühlschrank befüllen



Puh, jetzt habe ich mir erstmal einen Kaffee verdient



So noch schnell das Banner aufhängen und dann nichts wie weg hier, bevor die ersten Gäste kommen.

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Herzlichen Glückwunsch
zu grandiosen 2000 Tagen Rauchfreiheit!

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