1., 2., 3., .... Jahre RAUCHFREI

.... so - noch was da vom Frühstücksbuffet ? - nur Kleinigkeiten
Fein - ein wenig abräume, zusammenstelle, was noch übrig ist - vielleicht ißt es ja noch eine/r :

Tischdecken neu aufdecke, benutzte Teller, Gläser und Besteck weg bringe.... paar frische Blumen dazwischen

Und Mittagsangebot auftische:

Aperitifs ohne Alkohol

[color=white].....[/color]Honolulu Flip[color=white]--------------[/color]KIWI SHAKE FRAPPé[color=white]---------------[/color]Sweet Orange

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Aperitifs mit Alkohol

[color=white].....[/color]Batida Brasil[color=white]--------------[/color]Annas Chill me[color=white]---------------[/color]Flying Kangaroo[color=white]---------------[/color]Hells Bells

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[color=white].....[/color]Holy Kings[color=white]--------------[/color]Long Island Iced Tea[color=white]---------------[/color]Seabreeze[color=white]---------------[/color]Sweet Temptation

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und natürlich Bier

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ANTIPASTI

· Mini-Mozzarella-Bällchen mit eingelegten halbgetrockneten Cocktailtomaten und Kräuterpesto
· Honey Peppers, eingelegte rote Mini-Paprika mit Frischkäse gefüllt
- Olivenmix aus Griechenland

KALTER BUFFETTEIL

- Roastbeef im Crêpemantel
- Mediterranes Roastbeefröllchen
- Gebratenes Zucchini-Lachs-Röllchen
- Tomaten-Garnelen-Spieß
- Süßkartoffelpraline mit Garnele
- Süßkartoffelpraline mit geräucherter Entenbrust
- Süßkartoffelpraline mit Zwiebelconfit
- Thunfischpraline „Surf and Turf“
- Gebackener Hähnchen-Gemüsespieß
Kleine Wraps:
- Veggie-Wrap mit blanchiertem Gemüse
- Thunfisch-Wrap mit Ei
- Caesar-Wrap
- Chicken Wrap

SALATVARIATIONEN

· hausgemachter Kartoffelsalat mit Salatcreme, Eiern, Äpfeln, Zwiebeln, Kapern
und einem Topping mit kleinsten ausgelassenen Speckwürfelchen
· Eiersalat mit Gewürzgurken, Spargel und Champignons
- Schopskasalat aus Paprika-, Tomaten-, Zwiebel- und Gurkenwürfeln mit Knoblauch-Vinaigrette
dazu wahlweise Schafskäse

SUPPEN

- Schinken-Käse-Lauch-Suppe
- vegane Möhren-Kohlrabi-Suppe fein püriert mit leichter Chilinote

WARMER BUFFETTEIL

- zart gebratene Seeteufelbäckchen
- feine Tranchen hausgemachter Sauerbraten vom Bio-Rind
- vegetarischer Gemüseauflauf
· Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln
· Herzhaftes Schlachtekraut
· Rotkraut mit frischen Apfelstückchen
· traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Spargelstücken und Broccoli,
dazu Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

DESSERTS

· Crème brulée mit feiner Kruste
· Winterlicher Backapfel mit Edelmarzipan und einer Zimtnote dazu wird Bourbon-Vanillesauce serviert
· Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, edlen Gewürzen und Bourbon-Vanillesauce
· Käsesticks mit Obstvariationen

Guten Appetit
wünscht
de Nomade

von der Arbeit ein wenig schlapp, aber …...hhhhhhmmm hier riechts wieder sooooo gut - da muss ich einfach einen Stopp bei Stefanie und Silke einlegen

Hey2 J a h r e Rauchfreiheit, da muss man/ich/frau einfach anstoßen

Prösterchen Ihr 2 Beiden

auf die nächsten 3 Jahre - gell....
da ist Leseeule schon angekommen - H E R Z L I C H E N Glückwunsch liebe Karin

jetzt ab zu Buffett: ich nehm denn dann ein Stück hausgemachter Sauerbraten; ein wenig vom hausgemachten Kartoffelsalat; und Nachtisch hhhmmm mal schaun………. Warmer Apfelstrudel mit Rosinen

wow, das gibt heute wieder gratis Hüftgold

aber alles soooo lecker und so gemütlich - schön bei Euch zu verweilen

Furia bringt bestimmt später noch den Pool vorbei...………….
Ich habe gehört, Klicker hat so ne tolle Festrede gehalten - schade, dass ich nicht da sein konnte...……….

Sulalu

Sodele, hier wird ja schon kräftig gefeiert! So soll es sein! Gerade hat mir die (für mich) neue Schwester beim Auspacken der Kisten geholfen bzw. sie hat das meiste gemacht... Bin halt körperlich nicht so fit... Wir haben 'ne ganze Menge geschafft, aber noch nicht alles. Morgen machen wir weiter... Leider scheint es doch kein richtiges WLAN zu geben... Das ist natürlich etwas doof. Danke für eure lieben Glückwünsche!

Und ganz besonders an meinen Rauchfreizwilling Silke: Danke für deine Glückwünsche und herzlichen Glückwunsch auch zu 2 grandiosen Jahren Rauchfreiheit! Superklasse!

Jetzt hätte ich ja Zeit zum Feiern, werde ich auch, aber muss mich auch ein bisschen was ausruhen...

Herzlichen Dank Nomade für das tolle Mittagsbuffet! Ich nehme mir mal einen alkoholfreien Honolulu-Flip,

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vom Olivenmix aus Griechenland, einen Veggie-Wrap, vom Eiersalat, vegane Möhren-Kohlrabi-Suppe, vom vegetarischen Gemüseauflauf und zum Nachtisch warmen Apfelstrudel... Lecker!

Euch weiterhin viel Spaß!

Eure Stefanie

Ohhhh, wie ist das schön!!!

unsere Zwillinge haben wieder einmal etwas zu feiern!
Hallo Stefanie, hallo Silke,


Herzlichen Glückwunsch


eine großartige Leistung

2 Jahre Rauchfreiheit,
und ganz super ist,
dass ihr noch immer hier seid.

Darüber freue ich mich sehr!

Ich nehme mir mal ein Feierabend-Bierchen

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*Pling* ja, ja ich weiß es ist Fastenzeit!

Aber Feste muss man/n (Frau auch) feiern
wie sie fallen :

Ich trinke auf euch!

auf diese wunderbaren Menschen hier,
in diesem Forum!

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Liebe Grüße
Herta